油滴釉是黑釉的特殊品種之一，又稱(chēng)“雨點(diǎn)”或“滴珠”，創(chuàng )燒于宋代。特點(diǎn)是在釉面上散布著(zhù)許多具有銀灰色金屬光澤的小圓點(diǎn)，大小不一，大的直徑達數毫米，小的只有針尖大小，形似油滴，故名“油滴釉”。油滴、兔豪以及吉州窯的玳瑁斑為同一黑瓷體系，油滴釉的著(zhù)色劑主要是鐵的氧化物，當溫度達到1200℃時(shí)，氧化鐵發(fā)生分解，生成氣泡，致使氣泡周?chē)�氧化鐵的含量比其他部位高。隨著(zhù)溫度不斷提高，氣泡不斷產(chǎn)生、聚集，而且越來(lái)越大，到一定程度時(shí)就爆裂，富含鐵質(zhì)的溶體升至釉面于原氣泡處密集，隨后釉冷卻收縮變平，釉面形成飽和狀態(tài)，然后以赤鐵和磁鐵礦的形式析出晶體，這些晶體就是我們見(jiàn)到的金屬光澤的油滴狀圓點(diǎn)。