宋代磁州窯系燒造的瓷彩品種之一。其繪制、燒造方法與白釉釉下黑彩相同，很有可能是在燒白釉釉下黑彩過(guò)程中，因黑彩略薄或燒成溫度不同所致。宋、遼、金、元時(shí)期龐大的磁州窯系，使用醬包或醬褐色作裝飾的窯場(chǎng)很多，每個(gè)窯場(chǎng)又有與眾不同的風(fēng)格，使白釉醬彩的內涵更加豐富。然而，白釉醬彩的成熟產(chǎn)品則是明代宣德年間景德鎮御器廠(chǎng)所燒。其與前代的明顯區別是醬色填在刻好的花紋內，在低溫窯火內二次焙燒而成，釉色如同未經(jīng)攪拌的芝麻醬色。