柴窯一名最早見(jiàn)于明代曹昭《格古要論》，萬(wàn)歷以后的《玉芝堂談套》、《清秘藏》、《事物綢珠》、《五雜姐》、《博物要覽》、《長(cháng)物志》等書(shū)多論及此窯，但眾說(shuō)紛壇�；�本有兩種見(jiàn)解：一為周世宗姓柴，當時(shí)所燒之器都叫“柴窯”；一為吳越秘色青瓷即“柴窯”。對其形質(zhì)，曹昭認為：“柴窯天青色滋潤，細膩有細紋，多是粗黃土足，近世少見(jiàn)”；張應文則謂：“柴窯不可得矣，聞其制云，青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磐�！钡�均屬傳聞，未見(jiàn)實(shí)物。據明代文獻記載：當時(shí)宮廷中所收藏的珍貴瓷器，把柴窯器推放首位，可見(jiàn)其藝術(shù)價(jià)值之高。清末民國初張應文有以“青如天、明如鏡、薄如紙、聲如磐”證諸柴窯，僅有宋景德鎮影青瓷相符，可能是他誤以宋影青為柴窯而言之的。