陶瓷器在生產(chǎn)過(guò)程中，其原料、配方、加工、成型、裝燒、窯爐氣氛、燃料種類(lèi)等都會(huì )在陶瓷器上留下種種痕跡。由于時(shí)代、窯口的不同，這些痕跡也就各具特色，成為我們鑒定陶瓷器的時(shí)代、窯口的依據之一。

1.原材料對器物胎、釉、彩的影響

南北朝時(shí)期，浙江越窯為突出釉的沉靜的色調，有意在用作胎料的當地瓷土中加入適量紫金土，使胎中鐵含量達到2.5%一3%，燒成后胎色深灰，達到襯托釉的目的；德清窯為燒成黑釉瓷，胎用富鐵瓷土，或在瓷土中加較多紫金上，釉中加大量紫金土，使釉中鐵含量高達8%左右，燒成的黑釉瓷胎為磚紅色或紫色，釉漆黑光亮。西晉晚期開(kāi)始，浙江婺州窯用化妝土工藝掩胎的缺陷，便于突出釉色，美化瓷器。此后，南朝四川、湖南、浙江的一些窯也有采用化妝土工藝的。唐代邢窯、曲陽(yáng)窯、密縣窯、壽州窯的部分產(chǎn)品也采用化妝土工藝。宋代磁州窯把古代應用化妝土工藝美化產(chǎn)品的方法充分發(fā)揮，不單純掩飾胎體缺陷，還用剔刻化妝土等工藝，讓化妝士從被動(dòng)美化產(chǎn)品到主動(dòng)美化，即化妝土本身成為花紋裝飾的一個(gè)組成部分。宋代官窯、哥窯、龍泉窯的“紫口鐵足”，是在胎料中配人大量紫金土，增加胎體中鐵的含量，使胎色較深，更好突出青釉的沉穩、乳濁感，也使器物露胎處及薄釉處在二次氧化時(shí)呈一種深沉凝重的窯紅色，即文獻上所謂的朱砂底（無(wú)釉）、紫口（薄釉）、鐵足（無(wú)釉）。沉穩、乳濁的青釉與紫口鐵足朱砂底相互襯托，更顯出釉的美麗。元、明、清瓷器胎土的二元配方，能有效地控制胎料中氧化硅的含量，便于配制燒造不同器物所需不同質(zhì)的胎料。元瓷胎體厚重，氧化硅含量超過(guò)20%；明瓷胎體致密輕薄，氧化硅含量略少；清代官窯瓷胎體精巧，氧化硅含量比明代更少。宋代開(kāi)創(chuàng )的石灰堿釉，使釉的玻璃質(zhì)減輕，成乳濁透明，含蓄深沉，達到如冰似玉的效果。

2.成型工藝造成的器物特征

(1)口沿。唐邢窯的唇口實(shí)心，窄邊有淺糟。唐、五代曲陽(yáng)窯（唐代定窯)的唇口為空心、寬邊。五代景德鎮窯的唇口也是空心。這種空心唇是成型時(shí)，將胎體口沿向外翻拍捏合形成的，“空心”很小，唇邊較寬。(2)器身。宋代定窯器身有所謂竹絲刷紋，是成型時(shí)修坯所致，因修坯不可能完全平整如鏡，所以當釉稀薄時(shí)便可見(jiàn)條條細小痕跡，此即竹絲刷紋。元代景德鎮窯的瓶、缸、壺等類(lèi)器物，由頸、腹、底三段分別成型后粘接而成，因此這類(lèi)器物的器身能看到或模到二道接縫。明代的瓶、壺類(lèi)器物多由兩段粘接成型，在器物腹部能見(jiàn)到或摸到接痕，如果從器里看更明顯。因為器里釉一殷較薄。清代的瓶、壺類(lèi)器也由兩段或三段接成，因一般修胎精細，接縫處平滑，又注意用種種裝飾遮掩，所以接痕極不易發(fā)現，要仔細用手摸方能感覺(jué)到。(3)器足，各時(shí)期器足的特征在前面已有所介紹，在這兒就不贅述了。

3.裝煉方式?jīng)Q定的器物特征

裝燒方式，說(shuō)到底就是采用什么樣的窯內支、墊、套、隔等工具的問(wèn)題。也就是說(shuō)，用什么樣的窯具就決定了什么樣的裝燒方式，也就會(huì )在器物身上留下什么樣的痕跡。我國燒造陶瓷使用窯具很早，單就瓷器來(lái)講，東漢時(shí)代燒制青瓷器往往用一個(gè)小形泥餅墊燒，器底留下一圈紫色斑點(diǎn)。六朝時(shí)，普遍采用齒狀支釘間隔疊燒，器里心留下一些支打痕。一般講，支釘痕少者的時(shí)代較早，如浙江窯有三個(gè)支釘痕的一般為三國前后的產(chǎn)品，五至八個(gè)者多為西晉時(shí)產(chǎn)品。由于支釘多、受力面大，分散了上面疊燒器物的重量，可減少形變。東晉時(shí)，德清窯等用“托珠”墊燒，器身留下扁圓形痕跡。隋，唐時(shí)期，全國普遍采用三角形墊具支燒，器身留下平面連線(xiàn)呈Y形的三個(gè)支點(diǎn)。但唐代德清窯及其他一些窯仍有采用“托珠”墊燒的。南朝江西豐城窯首先使用匣缽裝燒，可使器身不留任何支燒痕（一匣一器）。這就為燒造高檔精美瓷創(chuàng )造了條件。此法至今仍大量采用。五代景德鎮窯用若干小泥點(diǎn)作間隔具，器身留下許多窯紅色點(diǎn)，大多為8一18個(gè)，南唐時(shí)有少到4個(gè)的。北宋官窯、汝窯（如前所述，有人認為這二者是一回事)、鈞窯及哥窯部分產(chǎn)品，用極精細的墊具支燒，支釘痕極小，創(chuàng )造了又一種燒高檔瓷的支燒方法，為一代時(shí)尚，很有特色。北宋中后期定窯創(chuàng )造的砂圈覆燒疊置法，大大提高了窯爐裝燒量，降低了成本，提高了產(chǎn)品產(chǎn)量，很快風(fēng)行全國，特別為青白瓷窯系各窯廣泛采用。所燒成“芒口器”，特征鮮明，有助于鑒定。宋代四川磁峰窯白瓷的砂粒間隔疊燒，很獨特，易于鑒別，但器心留的團團砂粒痕破壞了美妙的印花畫(huà)面，留下深深的遺憾。但此窯高檔瓷不用此法，還有部分不叫人遺憾的精美產(chǎn)品。南宋官窯、龍泉窯，在南宋前期有用圈足內小墊餅墊燒的，底足無(wú)釉；后期用大墊餅墊在圈足下燒的，底足有釉，足跟成“鐵足”。元代中晚期，龍泉窯用底足澀圈法：底足括去一圈釉，用平口孟形墊餅墊燒，底足留下澀圈。金代創(chuàng )燒的澀圈疊燒，里心留下一圈無(wú)釉露胎的澀圈，生產(chǎn)大眾化的低檔瓷，雖不精美，卻價(jià)廉適用，因此至今尤為鄉鎮小窯使用。明、清時(shí)期，全國制瓷水平提高，燒造時(shí)大多用匣缽正燒，裝燒工藝留下的痕跡就很少了。

4..窯爐氣氛造成的器物特征

陶瓷器燒成過(guò)程中，窯內的氣氛一一氧化焰還是還原焰，對器胎的色澤、釉的光潤等都會(huì )產(chǎn)生一定影響。宋代以后北方一些窯用煤作燃料，多為饅頭窯，燒氧化焰，所以白釉白中泛黃，如定窯白釉呈牙白色。南方一些窯用木柴作燃料，以龍窯或蛋殼窯較多，燒還原焰，所以白釉白中泛青。鈞窯的蚯蚓走泥紋，汝窯及其他一些窯產(chǎn)品釉中的小氣泡，都是器物在窯爐燒造時(shí)形成的。

開(kāi)片有些是由于器物年代久遠，釉面產(chǎn)生不均衡變化，開(kāi)有的細小片紋。但宋代官窯、哥窯的開(kāi)片釉則是在燒成過(guò)程中，胎、釉膨脹、收縮不一致所形成的，是人為的、有意識的尋求特殊裝飾效果。

明宣德、清雍正時(shí)期的釉均有比較明顯的桔皮紋。原因是釉在窯內燒成中冷卻時(shí)，均勻收縮造成的。氣氛掌握好的會(huì )呈現韻味無(wú)窮的美麗桔皮紋，掌握差的則呈現晚清時(shí)的波浪釉。

窯紅，又名火石紅，是瓷器無(wú)釉露胎處呈現的淡紅色斑點(diǎn)或線(xiàn)，是元、明景德鎮瓷器所特有的。因胎中含有一定量的鐵造成的。清代景德鎮瓷胎料淘洗干凈，就極少有窯紅現象。工藝造成的陶瓷產(chǎn)品特征，對鑒定古陶瓷的窯口、時(shí)代均有意義，不應等閑視之。